Phương pháp trồng Bí Xanh đạt hiệu quả cao

KỸ THUẬT TRỒNG BÍ XANH

Bí xanh thường xuyên xuất hiện trong các món ăn ở gia đình Việt Nam, trồng Bí xanh cũng không khó....



1. Mùa vụ:

 - Phương pháp trồng bí xanh để đạt hiệu quả bà con nên trồng bí xanh theo 2 vụ chính là Xuân-Hè, Thu-Đông.

+ Vụ Hè-Thu: bà con gieo trồng vào đầu tháng 2.

+ Vụ Thu-Đông: bà con gieo trồng từ giữa tháng 8 đến giữa tháng 9. 

Tùy theo vùng miền để bà con lựa chọn thời gian trồng bí xanh hiệu quả.
Bà con cũng có thể trồng bí xanh vào vụ Hè-Thu

Phương pháp trồng bí xanh

2. Đất trồng:

- Đất trồng bí xanh: Bà con chọn vùng có tầng đất dày, nên chọn vùng đất gần nguồn nước để tiện chăm sóc cho bí.

- Phương pháp cải tạo đất trồng bí xanh.
+ Bà con cần cày để đất tơi xốp
+ Nhặt sạch cỏ trên đất trồng để tránh các mầm bệnh có trong cây cỏ.
+ Bón Vôi để khử chua cho đất.
Sau quá trình làm đất ta có thể lên luống: Diện tích mặt luống có bề ngang 1m để trồng 2  hàng bí, chiều cao luống khoảng 28cm.
Nếu trồng bí xanh 1 hàng, bà con có thể để luống rộng 50cm để tiết kiệm diện tích. Và tốt nhất bà con làm rãnh quanh luống để thoát nước.

Phương pháp trồng bí xanh

3. Làm Giống:

- Bà con cần chuẩn bị hạt giống là: 35-40 g/sào.

- Làm hạt giống bí xanh: 
Bước 1: Làm khô hạt giống.
Bước 2: Sau khi hạt giống đã khô, cho hạt giống vào ngâm trong nước 3 giờ.
Bước 3: Tiếp theo cho giống vào ủ ẩm, nên giữ nhiệt độ của không khí từ 28-30 độ C.
Bước 4: Khi hạt nứt vỏ, ta cho hạt vào bầu hoặc luống ươm để hạt ra rễ.
Cách làm luống ươm cho bí:
Bước 1: Chọn khu đất bất kì để ươm giống.
Bước 2: Đất ươm phải là đất mịn để giúp rễ dễ ăn đất hơn.
Bước 3: Trộn đất và 15kg phân chuồng + 1kg phân lân để làm đất ươm với độ sâu 3-5cm, diện tích 4 mét vuông.
Bước 4: Gieo hạt ươm lên luống với mật độ 4cm/cây/hàng. Phủ nhẹ 1 lớp đất mịn trên bề mặt sau khi gieo hạt để giữ ẩm. Bà con chú ý cần phải thường xuyên giữ ẩm cho đất để giúp hạt nhanh phát triển hơn.

Đối với vụ Hè-Thu bà con có thể gieo hạt bí trực tiếp trên luống.

5. Cách gieo hạt. 

- Mật độ: Trồng bí xanh chỉ cần 5 gốc/m2 để cây bí tận dụng tối đa lượng chất dinh dưỡng và giữ ẩm.

- Bà con nên trồng bí theo khoảng cách 50x50cm. Hoặc cũng có thể là hàng cách nhau 70cm và cây cách nhau 50cm.

6. Phân cho bí xanh:

Phân chuồng:                 450-500kg

Phân Urê:                         10 kg

Phân lân:                          18 kg

Phân Kali:                         8 kg

Phân NPK:                      20 kg

            Quy trình bón phân:

- Bón lót: Đây là thời kỳ đầu trong giai đoạn trồng bí xanh, Bà con có thể trộn toàn bộ phân chuồng, phân lân, phân NPK để bón. Bón cách gốc 4cm hoặc rãnh giữa luống, sâu 12cm rồi lấp dưới đất.

Bón thúc ở giai đoạn sau toàn bộ số phân còn lại.

+ Lần 1: Lúc này cây bí đã đạt 7-8 lá, bà con dùng 3kg phân urê để bón. Pha loãng thì tốt hơn.

+ Lần 2: Là toàn bộ giai đoạn cây đạt từ 7-8 lá đến lúc cây bí ra hoa. Bà con cần bón 4kg phân Urê và 3kg phân Kali + Xới và vun cao đât ở gốc cây.

+ Lần 3: Lúc này cây bí đang ra hoa và nuôi quả. Bà con bón hết số phân còn lại ở giai đoạn này.

7. Phương pháp chăm sóc:

* Nước tưới: Như các loại cây khác, trồng bí xanh cũng phải tưới đều, cây bí cần ẩm ướt để phát triển bình thường. Bà con nên thực hiện tưới nước cho cây từ lúc mới trồng cho đến khi thu hoạch. Thời gian tưới phù hợp: từ sáng sớm đến 9h sáng hoặc xế chiều khi trời đã mát. Tránh để cây bị úng vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, chất lượng hoa và quả của cây khi cây đang ở giai đoạn ra hoa và nuôi quả.

* Vun xới: Lúc cây Bí xanh con bắt đầu lớn khoảng 15cm thì bà con nên xới để tạo độ thoáng trong đất.Lúc cây bắt đầu có tua cuốn thì xới vun cao và cần bón thêm phân để tăng cường lượng chất dinh dưỡng cho cây.

* Tỉa nhánh, bấm ngọn: Khi trồng bí xanh tốt nhất bà con nên chỉ để 2 cành chính để thu quả. Khi cây đạt kích thước 30cm bạn nên bấm ngọn và chỉ để 2 nhánh chính phát triển sau đó để thu hoạch đạt hơn.

* Lấp gốc, làm giàn, nương dây:  Khi bí lớn và đạt kích thước 50cm và cây mọc tua cuốn thì bà con có thể làm giàn cho bí leo. Chú ý, giai đoạn này bạn nên lấp thêm đất ở gốc bí từ 2-3 đốt để giúp bí sau này sinh trường tốt hơn nhờ rễ phụ ra từ các đốt, giàn bí cần được cố định chắc chắn để tránh mưa bão làm hỏng, gây thiệt hại về kinh tế.

Phương pháp trồng bí xanh

Chú ý: Lúc vắt dây bí lên dàn, tránh làm dập hoặc vặn xoắn làm tổn thương mô của cây bí. Nếu bị như vậy bà con cần chăm sóc kĩ hơn để giúp cây phát triển bình thường.
t

* Phương pháp thụ phấn cho bí xanh:

Vì đặc tính loài nên bí xanh thường hay trổ hoa vào sáng sớm, bà con chỉ cần lấy phấn hoa đực cho vào nhụy hoa cái vào buổi sáng. Từ 7-9 giờ là hợp lý.

Riêng giống bí xanh, bà con chỉ nên để từ 1-2 quả, và khi kích thước quả đạt 2cm bà con có thể ngắt bỏ đọt bí các cuống quả bí 3-4 đốt.

8. Phòng trừ sâu bệnh.

Biện pháp phòng trừ hiệu quả nhất cho bí xanh là thực hiện biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM), chú ý thực hiện chế độ vệ sinh đồng ruộng, tỉa bỏ lá già, lá bệnh, xử lý kịp thời tạo điều kiện môi trường thông thoáng. b

Thăm đồng thường xuyên, phát hiện kịp thời sâu bệnh hại, phun thuốc phòng trừ  sớm.

8.1. Các loại sâu bệnh và cách phòng cho bí xanh

 Bí xanh bị một số sâu hại chủ yếu như bọ trĩ, sâu đục lá, sâu khoang,...

a, Bọ trĩ, bọ phấn, rệp (nhóm sâu trích hút)

Sử dụng các loại thuốc như: Confidor 100SL, Actara, Dantotsu, Regent,.

b, Sâu vẽ bùa (Ruồi đục lá)

+ Sử dụng các loại thuốc như: Crymax, Tập kỳ, Sherpa, Decis, Sadavi, Regent, Dantotsu, ... 

c, Sâu đục lá, Sâu ăn lá

+ Trường hợp bị nặng thì bà con có thể dùng thuốc: Tập kỳ, Phares, Callous, Sumicidin, Shepa, Karate,  Bulldock.

*Chú ý: Bà con chú ý cần phải thay đổi thuốc trừ sâu liên tục để tránh trường hợp sâu bệnh "nhờn" thuốc. Với những khu vực bị sâu bệnh hại nặng thì bà con nên có chế độ chăm sóc tốt hơn để cây phát triển cân đối.

8.2. Một số bệnh thường gặp.

Một số bệnh hay gặp khi trồng bí xanh: Lở cổ rễ, héo rũ, phấn trắng, bệnh giả sương mai...

a, Lở cổ rễ

+ Dùng thuốc phun để phòng bệnh cho rau:  Dùng hỗn hợp 20 ml Kasumin + 15 gr  Arygreen pha với 10 - 12 lít/sào

Phương pháp phun:
+ Lần 1 Sau trồng 3 -5 ngày.
+ Lần 2: Phun sau lần đầu 7 ngày

+ Bà con có thể dùng: Validacin, Than - M, Manage, Daconil, Topsin,...để phòng.

b, Bệnh héo.

Bà con có thể dùng thuốc: Kasumin, Rhidomil, Ridozeb, Copper - B,....phun kĩ dưới gốc và trên mặt đất.

c, Bệnh phấn trắng

- Dùng một số thuốc như: Tilt super, Anvil, Manage, Score, Benlate, Rhidomil,...

9. Thu hoạch bí xanh và chọn quả giống.

+ Một trong các phương pháp nhận biết là nhìn quả: Quả bí xanh có lớp phấn trắng, phần vỏ cứng thì có thể hái. Khi hái quả cần phải động tác cẩn thận để tránh làm hư vỏ.

+ Cất giữ quả bí xanh: Điều quan trọng sau cùng bà con nên chú ý, bí xanh rất dễ bi dập nên cần bảo quản cẩn thận, để bí nơi thoáng mát, hoặc xếp lên giàn trong nhà từ 2-3 lớp để quả được tươi lâu.

+ Chọn quả và tạo hạt giống: Bà con nên chọn những quả bí to, phát triển đều, vỏ quả đã cứng, cuống đã "teo" lại. Lấy hạt bí xanh phơi khô và bảo quản ở nơi thoáng mát để tránh làm giảm chất lượng hạt.